Fonte: g1
Mais de 100 kg de tanajuras para venda e preparo em bar, em Altinho O quilo da tanajura, inseto tradicionalmente consumido no interior de Pernambuco, está sendo vendido por até R$ 300 no Agreste do estado. A iguaria, que aparece apenas em períodos específicos do ano, tem sido comercializada em diferentes formatos e até virou ingrediente de pratos como hambúrguer e pizza. Em Altinho, no Agreste, um bar chamou atenção …
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